Рецепт Борщ с курицей мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей мой

Картофель (Варка без слива) 209 г
Роллтон бульон говяжий "домашний" 26 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 330 г
Лук репчатый (Варка без слива) 32 г
капуста квашеная 200 г
Свекла (Варка без слива) 83 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 46 г
Морковь, замороженная 35 г
Бульон куриный мой(844 гр 15% от кур в бульоне 127 гр) 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 160 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.5% 1647 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.2% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 3.1% 6522 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 33.548 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7826 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.024 мкг 400 мкг 1% 2% 9940 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 15.3% 1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 21.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.5157 мг 20 мг 2.6% 5.3% 3878 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.57 мг 2500 мг 4.3% 8.8% 2324 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6321 г
Кремний, Si 6.738 мг 30 мг 22.5% 46% 445 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 3.5% 6006 г
Натрий, Na 323.28 мг 1300 мг 24.9% 50.9% 402 г
Сера, S 17.66 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5663 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 4.5% 4598 г
Хлор, Cl 493.73 мг 2300 мг 21.5% 44% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6338 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 21.1% 968 г
Литий, Li 4.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4425 г
Медь, Cu 38.98 мкг 1000 мкг 3.9% 8% 2565 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 7.8% 2664 г
Никель, Ni 2.271 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.717 мкг 55 мкг 1.3% 2.7% 7671 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 52.7 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7590 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6303 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.04 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей мой составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ МОЙ

Борщ с курицей мой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,5 %, хлором - 21,5 %

Чем полезен Борщ с курицей мой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей мой, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги