Рецепт батон обжарен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты батон обжарен

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батон обжарен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.2% 1333 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.9% 615 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.3% 668 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В4, холин 40.51 мг 500 мг 8.1% 3.4% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 19.063 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2098 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.813 мг 15 мг 25.4% 10.7% 393 г
Витамин Н, биотин 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.125 мг 20 мг 10.6% 4.5% 941 г
Ниацин 1.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.5 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Кальций, Ca 51.25 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1951 г
Кремний, Si 1.375 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2182 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.7% 1600 г
Натрий, Na 283.75 мг 1300 мг 21.8% 9.2% 458 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2207 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 4.3% 983 г
Хлор, Cl 480 мг 2300 мг 20.9% 8.8% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 41.25 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 3% 1405 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3119 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 6.3% 667 г
Марганец, Mn 0.5269 мг 2 мг 26.3% 11.1% 380 г
Медь, Cu 91.25 мкг 1000 мкг 9.1% 3.8% 1096 г
Молибден, Mo 10.063 мкг 70 мкг 14.4% 6.1% 696 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 4.375 мкг 55 мкг 8% 3.4% 1257 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26127 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 2.1% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 12.5 мг ~
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.528 г min 16.8 г 15% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.685 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность батон обжарен составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОН ОБЖАРЕН

батон обжарен богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 26,3 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен батон обжарен

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить батон обжарен, калорийность 236,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления батон обжарен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты