Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 250 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 600 г |
Сахар песок | 8 г |
Вода | 300 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.4% | 1395 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.1% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 4.4% | 2042 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 5.568 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7184 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6224 г |
Витамин Н, биотин | 3.869 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.9% | 1292 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.913 мг | 20 мг | 9.6% | 8.6% | 1045 г |
Ниацин | 0.902 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 161.54 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.8% | 1548 г |
Кальций, Ca | 65.08 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.8% | 1537 г |
Кремний, Si | 17.804 мг | 30 мг | 59.3% | 53% | 169 г |
Магний, Mg | 50.94 мг | 400 мг | 12.7% | 11.4% | 785 г |
Натрий, Na | 27.64 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4703 г |
Сера, S | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2872 г |
Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 12.5% | 716 г |
Хлор, Cl | 60.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 7.6% | 1179 г |
Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10% | 890 г |
Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3458 мг | 2 мг | 17.3% | 15.5% | 578 г |
Медь, Cu | 147.33 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 13.1% | 679 г |
Молибден, Mo | 10.546 мкг | 70 мкг | 15.1% | 13.5% | 664 г |
Никель, Ni | 2.22 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.67 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.703 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.8% | 3230 г |
Стронций, Sr | 75.53 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9531 г |
Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
Цинк, Zn | 0.6546 мг | 12 мг | 5.5% | 4.9% | 1833 г |
Цирконий, Zr | 7.69 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.178 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Треонин | 0.089 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.129 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
Глицин | 0.16 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
Пролин | 0.111 г | ~ | |||
Серин | 0.136 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.101 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая на молоке составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 111.8 кКал | -% | |
Белки | 4.3 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 15.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 74.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|