Войти

Рецепт Кукурузные каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Маргарин "Славянский" 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.8 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.6% 1070 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 1.9% 1436 г
Углеводы 74.2 г 219 г 33.9% 9.4% 295 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.7% 488 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 0.9% 3169 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 1.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 3% 926 г
Витамин В9, фолаты 16.379 мкг 400 мкг 4.1% 1.1% 2442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.466 мг 15 мг 9.8% 2.7% 1023 г
Витамин Н, биотин 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 3.2% 879 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7136 мг 20 мг 8.6% 2.4% 1167 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.8 мг 2500 мг 5.1% 1.4% 1972 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3826 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 1.8% 1530 г
Натрий, Na 846.45 мг 1300 мг 65.1% 18.1% 154 г
Сера, S 58.19 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1719 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 3.3% 841 г
Хлор, Cl 1286.42 мг 2300 мг 55.9% 15.5% 179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 185.3 мкг ~
Железо, Fe 2.408 мг 18 мг 13.4% 3.7% 748 г
Кобальт, Co 4.203 мкг 10 мкг 42% 11.7% 238 г
Марганец, Mn 0.3503 мг 2 мг 17.5% 4.9% 571 г
Медь, Cu 186.88 мкг 1000 мкг 18.7% 5.2% 535 г
Молибден, Mo 12.371 мкг 70 мкг 17.7% 4.9% 566 г
Никель, Ni 20.172 мкг ~
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Селен, Se 14.657 мкг 55 мкг 26.6% 7.4% 375 г
Титан, Ti 23.28 мкг ~
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 19.57 мкг 50 мкг 39.1% 10.9% 255 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 1% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.948 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузные каша составляет 359,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 74.2 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 11.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ КАША

Кукурузные каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,4 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 55,9 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 17,5 %, медью - 18,7 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 26,6 %, хромом - 39,1 %

Чем полезен Кукурузные каша

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные каша, калорийность 359,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
3 0
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59