Рецепт салат из краснокачанной капусты с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из краснокачанной капусты с кукурузой

Петрушка свежая 20 г
Капуста краснокочанная 250 г
Кукуруза, консервы 100 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из краснокачанной капусты с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.9% 1333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.9% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 19.2% 1440 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 20.9% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.5% 3673 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 9.2% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 19.8% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 24.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 27.333 мкг 400 мкг 6.8% 18.9% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 49.76 мг 90 мг 55.3% 154% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.955 мкг 50 мкг 3.9% 10.9% 2558 г
Витамин К, филлохинон 112.9 мкг 120 мкг 94.1% 262.1% 106 г
Витамин РР, НЭ 0.6571 мг 20 мг 3.3% 9.2% 3044 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.16 мг 2500 мг 11.3% 31.5% 886 г
Кальций, Ca 60.11 мг 1000 мг 6% 16.7% 1664 г
Кремний, Si 19.467 мг 30 мг 64.9% 180.8% 154 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 13.1% 2132 г
Натрий, Na 111.35 мг 1300 мг 8.6% 24% 1167 г
Сера, S 16.32 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6127 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 13.1% 2128 г
Хлор, Cl 8.53 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 26964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 9.2% 3005 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 6.1% 4566 г
Литий, Li 1.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 26.7% 1040 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 7.5% 3738 г
Молибден, Mo 0.299 мкг 70 мкг 0.4% 1.1% 23411 г
Никель, Ni 3.867 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 2.8% 10185 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23433 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 7.2% 3900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность салат из краснокачанной капусты с кукурузой составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ

салат из краснокачанной капусты с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,3 %, витамином K - 94,1 %, калием - 11,3 %, кремнием - 64,9 %

Чем полезен салат из краснокачанной капусты с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из краснокачанной капусты с кукурузой, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из краснокачанной капусты с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты