Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка

Мука 365 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Молоко Ирбитское 3,2% [Ирбитский Молочный Завод] 200 г
Укроп (Припускание) 10 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 50 г
Кабачок (Запекание) 380 г
Сыр Ламбер сливочный (Сыры и творог) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.9% 1188 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9% 918 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.9% 2126 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1.7% 4816 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 5.2% 1593 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин В4, холин 34.88 мг 500 мг 7% 5.8% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.495 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4709 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 8.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.7259 мг 20 мг 3.6% 3% 2755 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.21 мг 2500 мг 5.1% 4.2% 1965 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4682 г
Кремний, Si 13.757 мг 30 мг 45.9% 37.8% 218 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5650 г
Натрий, Na 17.92 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7254 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4350 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 3.1% 2649 г
Хлор, Cl 22.77 мг 2300 мг 1% 0.8% 10101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3422 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5929 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 17.7% 465 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2460 г
Медь, Cu 37.74 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2650 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2268 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 3.844 мкг 55 мкг 7% 5.8% 1431 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30960 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА

Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,9 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Запеканка из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты