Рецепт смесь салатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь салатная

Капуста белокочанная 246 г
Огурец парниковый 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь салатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.3% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 34.6% 1333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.9% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 4.1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 12.9% 3529 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 8.3% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 8.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 18% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.325 мкг 400 мкг 3.8% 17.5% 2610 г
Витамин C, аскорбиновая 40.35 мг 90 мг 44.8% 206.5% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14970 г
Витамин К, филлохинон 53.9 мкг 120 мкг 44.9% 206.9% 223 г
Витамин РР, НЭ 0.6775 мг 20 мг 3.4% 15.7% 2952 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.43 мг 2500 мг 10.5% 48.4% 956 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 17.1% 2740 г
Кремний, Si 53 мг 30 мг 176.7% 814.3% 57 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 17.5% 2621 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 3.7% 12071 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 12% 3893 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 17.5% 2614 г
Хлор, Cl 32.55 мг 2300 мг 1.4% 6.5% 7066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516.2 мкг ~
Бор, B 126.4 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 14.3% 3197 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 6% 7813 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 104.1% 443 г
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 31.3% 1467 г
Медь, Cu 62.39 мкг 1000 мкг 6.2% 28.6% 1603 г
Молибден, Mo 6.662 мкг 70 мкг 9.5% 43.8% 1051 г
Никель, Ni 9.441 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 18333 г
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 59084 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 35% 1323 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 12.4% 3683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 51.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.258 мг ~

Энергетическая ценность смесь салатная составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ САЛАТНАЯ

смесь салатная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,8 %, витамином K - 44,9 %, кремнием - 176,7 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен смесь салатная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь салатная, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь салатная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты