Рецепт Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка

Рис белый, крупа рисовая 70 г
Филе куринное 50 г
Чеснок 0.5 г
Перец чили красный острый 0.5 г
Лук репчатый 10 г
Морковь 15 г
Яйцо куриное 20 г
Соевый соус 10 г
Лимон 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.4% 623 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.4% 1057 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6.2% 742 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.6% 7193 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.5 мкг 900 мкг 21.1% 9.7% 475 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.11 мкг ~
бета Каротин 0.976 мг 5 мг 19.5% 9% 512 г
бета Криптоксантин 0.134 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2% 2278 г
Витамин В4, холин 58.61 мг 500 мг 11.7% 5.4% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.1% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.196 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3923 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 4.5% 1034 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1394 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8802 мг 20 мг 9.4% 4.3% 1064 г
Ниацин 0.72 мг ~
Бетаин 1.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109 мг 2500 мг 4.4% 2% 2294 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5879 г
Кремний, Si 39.98 мг 30 мг 133.3% 61.4% 75 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 3.3% 1400 г
Натрий, Na 358.17 мг 1300 мг 27.6% 12.7% 363 г
Сера, S 40.85 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2448 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 5.5% 843 г
Хлор, Cl 97.01 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.2 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 64.55 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2095 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4587 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 9% 513 г
Литий, Li 2.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.5745 мг 2 мг 28.7% 13.2% 348 г
Медь, Cu 125.21 мкг 1000 мкг 12.5% 5.8% 799 г
Молибден, Mo 3.751 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1866 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 9.101 мкг 55 мкг 16.5% 7.6% 604 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 7.53 мкг ~
Фтор, F 31.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12837 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.7873 мг 12 мг 6.6% 3% 1524 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.099 мг ~
бета Ситостерол 12.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЙ РИС С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ ФИСТАШКА

Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 19,5 %, холином - 11,7 %, кремнием - 133,3 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 28,7 %, медью - 12,5 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка, калорийность 217,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренный рис с яйцом и курицей Фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги