Рецепт Пицца из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца из куриной грудки
| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кетчуп | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца из куриной грудки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 19.8% | 406 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.7% | 1718 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Ликопин | 576.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.689 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 13.34 мг | 500 мг | 2.7% | 2.2% | 3748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.989 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.126 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4440 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0257 мг | 20 мг | 30.1% | 24.2% | 332 г |
| Ниацин | 7.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.15 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Кальций, Ca | 93.73 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.6% | 1067 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% | 12.5% | 645 г |
| Натрий, Na | 168.96 мг | 1300 мг | 13% | 10.5% | 769 г |
| Сера, S | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3147 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 17.8% | 452 г |
| Хлор, Cl | 185.94 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.5% | 1237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 5.5% | 1461 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 7.326 мкг | 10 мкг | 73.3% | 59% | 137 г |
| Литий, Li | 4.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4141 г |
| Медь, Cu | 81.81 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.6% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 8.627 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.9% | 811 г |
| Никель, Ni | 1.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.854 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.2% | 1927 г |
| Фтор, F | 92.97 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4302 г |
| Хром, Cr | 17.61 мкг | 50 мкг | 35.2% | 28.3% | 284 г |
| Цинк, Zn | 1.29 мг | 12 мг | 10.8% | 8.7% | 930 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.321 г | ~ | |||
| Валин | 1.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
| Лизин | 1.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.858 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.855 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.96 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.833 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из куриной грудки составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.2 кКал | -% | |
| Белки | 18.7 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 72.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Пицца из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 30,1 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 73,3 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 35,2 %
Чем полезен Пицца из куриной грудки
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочки творожно-сырные
- яичница с помидорами 84
- VITAMIN B
- Ряженка Савушкин 3.2%
- Пицца
- Ленивая гречка на ряженке с семенами льна
- Биойогурт со злаками
- Творог
- Яичница с курицей
- Творог
- Chromium GTF Chelate
- Пицца 5 сыров 20.06.19
- Колбаса сыровяленная "Фуэт"
- Ряженка 2.5
- Чесночный рулет
- Макароны с курицей
- ДИЕТИЧЕСКИЙ шоколадный ТОРТ на СКОВОРОДЕ
- Хинкали
- Calcium Hydroxyapatite Caps
- пицца Деревенская
- Цыпленок табака
- пицца Популярная
- Хачапури по мегрельски
- 5-HTP
- Основа для пиццы
- Омлет на молоке 3-100.240 (подсолнечное масло)
- Как в израиле
- Филе куриное запеченое 180гр
- Смесь длиннозерного нешлифованного риса, красного и белого.
- Творог Мягкий обезжиренный
- Творожное зерно в сливках
- Соус фруктовый "Клюква с хреном", Местное Известное
- омлет с нори
- ШАУРМА
- Творог зерненый "101 зерно" с вареньем
- Bresaola di tacchino
- Медовый
- Хлебцы с сыром
- Аджика Кавказская острая, Верес
- Сыр творожный для салата
- Кефир, 1,5%
- Жареный картофель
- Десертний коктейль Даніссімо SHAKE&GO кокос і шоколад
- Заливной рыбный пирог
- суп с цветной капустой
- Колбаса сливочная
- Шоколадная паста
- Пломбир эскимо Белая Бяроза
- Конфета Ярче с арахисом
- Стрелки чеснока маринованные
- Кабачок с майонезом и чесноком
- Творожное- банановые сочники
- Пломбир белый в вафельном стакане
- Зразы со шпинатом и перепелиными яйцами
- Тунец рубленный в с/с
- Рис бурый Агро-Альянс
- РИС КРАСНЫЙ, НЕШЛИФОВАННЫЙ
- драже в глазури
- Салат из крабовых палочек
- Протеиновый батончик XS (шоколад)
- Кабачки с яйцом 20 июня
- Пирожные рулетики с фисташкой
- Соус с курицей и шампиньонами
- RÖST
- Оладьи из кабачков
- Салат с фасолью
- Сыр Швейцарский
- Язык отварной
- суп с фрикадельками
- Рагу овощное с грибами
- АХА WILD BERRIES батончик 23г
- 1
- Бананове печиво зі спіруліною
- Солянка кабачок морковь
- холодник
- Хлебцы Кернер
- Компот из черешни с сахаром
- Шоколадная колбаска
- изюм
- Кабачки с сыром
- Вино красное Rabl Cuvee Privee
- Салат из свеклы с чесноком
- Овсяный напиток Valio Oddlygood с какао
- Торт Шоколад-ежевика
- Такояки
- Творог мягкий с гранолой с сухафруктами
- Из помидоров с пекинской капустой
- Сыр творожный сливочный
- сыр мягкий адыгейский с тмином,легкий 12%
- Бычки
- Ядрица гречневая
- котлеты
- Напитки
- Пломбир крем брюле с арахисом в шоколадной глазури
- РИКОТТА сыр мягкий
- Сметанник
- Гонконгские вафли
- Сыр колбасный
- Осьминоги Baby, Санта Бремор
- Гречка зелёная
Метки: Как приготовить Пицца из куриной грудки, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
