Рецепт салат из помидор с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор с сыром

Помидор (томат), парниковый 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 5 г
филе жарка 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.4% 555 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 13.7% 341 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 6.1% 772 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.967 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10083 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 4.6% 1006 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.088 мг 15 мг 33.9% 15.9% 295 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13055 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.8305 мг 20 мг 29.2% 13.7% 343 г
Ниацин 4.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.55 мг 2500 мг 9% 4.2% 1108 г
Кальций, Ca 160.9 мг 1000 мг 16.1% 7.5% 622 г
Кремний, Si 2.643 мг 30 мг 8.8% 4.1% 1135 г
Магний, Mg 36.45 мг 400 мг 9.1% 4.3% 1097 г
Натрий, Na 245.45 мг 1300 мг 18.9% 8.8% 530 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2226 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 9.6% 488 г
Хлор, Cl 233.37 мг 2300 мг 10.1% 4.7% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 2.8% 1662 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 6.5 мкг 10 мкг 65% 30.4% 154 г
Литий, Li 12.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 2.3% 2016 г
Медь, Cu 91.5 мкг 1000 мкг 9.2% 4.3% 1093 г
Молибден, Mo 8.04 мкг 70 мкг 11.5% 5.4% 871 г
Никель, Ni 5.917 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 2.827 мкг 55 мкг 5.1% 2.4% 1946 г
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Хром, Cr 13.25 мкг 50 мкг 26.5% 12.4% 377 г
Цинк, Zn 1.2287 мг 12 мг 10.2% 4.8% 977 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 0.877 г ~
Валин 0.823 г ~
Гистидин* 0.798 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 1.355 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.245 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.033 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.946 г ~
Пролин 0.808 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.289 г min 16.8 г 25.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.472 г от 11.2 до 20.6 г 66.7% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность салат из помидор с сыром составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С СЫРОМ

салат из помидор с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином E - 33,9 %, витамином PP - 29,2 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 65 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен салат из помидор с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор с сыром, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты