Рецепт Куриное филе с грибами, томатами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с грибами, томатами и сыром

Куриное Филе [Акашево] 260 г
Шампиньоны 120 г
Сыр Обской 30% [Вятушка] 40 г
Помидор (томат) 90 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с грибами, томатами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 23.3% 314 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.5% 1333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 158.9 г 2273 г 7% 5.1% 1430 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7377 г
альфа Каротин 27.545 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.8% 3968 г
Ликопин 701.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.9% 1065 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 1.5% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 11.6% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 5.1% 1433 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 5.818 мкг 50 мкг 11.6% 8.5% 859 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1984 мг 20 мг 11% 8.1% 910 г
Ниацин 1.745 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.36 мг 2500 мг 10.3% 7.6% 971 г
Кальций, Ca 4.18 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23923 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 2.6% 2750 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4734 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36620 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11001 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.5% 1653 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.7% 9836 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2290 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 40% 183 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 3% 2418 г
Медь, Cu 197.91 мкг 1000 мкг 19.8% 14.5% 505 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6416 г
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 9.455 мкг 55 мкг 17.2% 12.6% 582 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Титан, Ti 20.91 мкг ~
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 7% 1057 г
Цинк, Zn 0.1482 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с грибами, томатами и сыром составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 24.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 158.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ, ТОМАТАМИ И СЫРОМ

Куриное филе с грибами, томатами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 54,6 %, медью - 19,8 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Куриное филе с грибами, томатами и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с грибами, томатами и сыром, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с грибами, томатами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты