Рецепт Салат из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы

Куриная грудка (филе) (Варка) 117 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] 50 г
Масло горчичное (Масла и жиры) 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 18.2% 613 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 2.9% 3885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 5.4% 2079 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.668 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 10.5% 1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6086 мг 20 мг 8% 8.9% 1243 г
Ниацин 3.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.27 мг 2500 мг 7.2% 8% 1387 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7981 г
Кремний, Si 1.822 мг 30 мг 6.1% 6.8% 1647 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 10.5% 1064 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12948 г
Сера, S 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22624 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 11% 1011 г
Хлор, Cl 62.76 мг 2300 мг 2.7% 3% 3665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2356 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3632 г
Кобальт, Co 7.079 мкг 10 мкг 70.8% 78.9% 141 г
Литий, Li 8.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2367 г
Медь, Cu 82.62 мкг 1000 мкг 8.3% 9.3% 1210 г
Молибден, Mo 8.495 мкг 70 мкг 12.1% 13.5% 824 г
Никель, Ni 4.002 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29570 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 81.68 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4897 г
Хром, Cr 16.47 мкг 50 мкг 32.9% 36.7% 304 г
Цинк, Zn 0.8349 мг 12 мг 7% 7.8% 1437 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.054 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.765 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 1.529 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.124 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.639 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

Салат из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 70,8 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Салат из курицы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы