Рецепт ПЕРЕЦ " ДРУЖБА". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕРЕЦ " ДРУЖБА"

Перец сладкий зеленый 210 г
Яйцо куриное (белок) (Яйца) 120 г
Сырок Дружба [Карат] 180 г
Чеснок 10 г
Укроп 20 г
Огурец грунтовый 160 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Яйца, сыр,перец,огурец потереть на мелкой терке, с огурцов слить жидкость. Чеснок выдавливаем через чесночницу. Укроп мелко режем. Все ингредиенты смешиваем, добавляем майонез, соль по вкусу Очищенные перцы у меня 2 шт нарезала примерно по 1 см, затем их заполнила смесью Все блюдо готово)))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЕЦ " ДРУЖБА"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.6% 1188 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.9% 700 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 2.1% 4388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 9.7% 933 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 10.4% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.597 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8701 г
Витамин C, аскорбиновая 48.89 мг 90 мг 54.3% 49.1% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 6.7% 1350 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23697 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 1.5% 6001 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.85 мг 2500 мг 3.7% 3.3% 2693 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5862 г
Кремний, Si 11.858 мг 30 мг 39.5% 35.7% 253 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1.8% 5076 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7263 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.2% 4103 г
Хлор, Cl 7.35 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8671 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 11.9% 759 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1504 г
Медь, Cu 57.25 мкг 1000 мкг 5.7% 5.1% 1747 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11200 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16224 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62208 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 7.6% 1190 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.09 г ~

Энергетическая ценность ПЕРЕЦ " ДРУЖБА" составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ " ДРУЖБА"

ПЕРЕЦ " ДРУЖБА" богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 54,3 %, кремнием - 39,5 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен ПЕРЕЦ " ДРУЖБА"

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕРЕЦ " ДРУЖБА", калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЕЦ " ДРУЖБА", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги