Рецепт Желе из клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из клубники

Желатин пищевой 15 г
Клубника 753 г
Вода водопроводная питьевая 700 г
Сахар песок 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8.2% 2920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.9% 1429 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.4% 2580 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.275 мкг 400 мкг 1.6% 3.9% 6375 г
Витамин C, аскорбиновая 37.65 мг 90 мг 41.8% 100.7% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 5.1% 4777 г
Витамин Н, биотин 2.51 мкг 50 мкг 5% 12% 1992 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4319 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4631 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.13 мг 2500 мг 4% 9.6% 2472 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 8.7% 2802 г
Кремний, Si 62.123 мг 30 мг 207.1% 499% 48 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 7.7% 3106 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 9427 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13280 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 5.5% 4396 г
Хлор, Cl 10.04 мг 2300 мг 0.4% 1% 22908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 10.6% 2287 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23810 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 60.5% 398 г
Литий, Li 1.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 15.2% 1577 г
Медь, Cu 103.9 мкг 1000 мкг 10.4% 25.1% 962 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 21.7% 1116 г
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21912 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 52.83 мкг 4000 мкг 1.3% 3.1% 7571 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 6% 3968 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 1.4% 17991 г
Цирконий, Zr 4.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность Желе из клубники составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ КЛУБНИКИ

Желе из клубники богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,8 %, кремнием - 207,1 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Желе из клубники

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из клубники, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из клубники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги