Рецепт Салат капуста огурцы помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста огурцы помидоры с маслом

Капуста белокочанная 166 г
Огурец парниковый 164 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста огурцы помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.6% 1244 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.5% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 7.2% 2387 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 8% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.243 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6407 г
Витамин C, аскорбиновая 24.79 мг 90 мг 27.5% 46.8% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.961 мг 15 мг 13.1% 22.3% 765 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23364 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 36.8% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.5052 мг 20 мг 2.5% 4.3% 3959 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.41 мг 2500 мг 9% 15.3% 1114 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5244 г
Кремний, Si 27.957 мг 30 мг 93.2% 158.8% 107 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5571 г
Натрий, Na 11.31 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11494 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6386 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 6.3% 2676 г
Хлор, Cl 39.63 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.8 мкг ~
Бор, B 98.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3742 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9259 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 60.8% 280 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 10.2% 1658 г
Медь, Cu 75.61 мкг 1000 мкг 7.6% 12.9% 1323 г
Молибден, Mo 5.687 мкг 70 мкг 8.1% 13.8% 1231 г
Никель, Ni 9.263 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17350 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35057 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 12.9% 1323 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5202 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 94.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.826 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 42.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.6 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста огурцы помидоры с маслом составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат капуста огурцы помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,5 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 21,6 %, кремнием - 93,2 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат капуста огурцы помидоры с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста огурцы помидоры с маслом, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста огурцы помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги