Войти

Рецепт Кабачки с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с грудкой

Подсолнечное масло 50 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 40 г
Кабачок 250 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Укроп 10 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.5% 1027 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.1% 718 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
альфа Каротин 0.086 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3% 2941 г
бета Криптоксантин 0.179 мкг ~
Ликопин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.064 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6596 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 10.9% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 18.8% 465 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.6367 мг 20 мг 13.2% 11.5% 759 г
Ниацин 3.459 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.61 мг 2500 мг 9.7% 8.5% 1035 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4454 г
Кремний, Si 12.174 мг 30 мг 40.6% 35.5% 246 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 6.8% 1274 г
Натрий, Na 298.37 мг 1300 мг 23% 20.1% 436 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11587 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 7.3% 1185 г
Хлор, Cl 461.51 мг 2300 мг 20.1% 17.6% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Кобальт, Co 4.649 мкг 10 мкг 46.5% 40.6% 215 г
Литий, Li 5.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 9.1% 961 г
Медь, Cu 79.95 мкг 1000 мкг 8% 7% 1251 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 8.2% 1069 г
Никель, Ni 3.303 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 44.83 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8923 г
Хром, Cr 9.37 мкг 50 мкг 18.7% 16.3% 534 г
Цинк, Zn 0.5869 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 81.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.657 мг ~
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.863 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.713 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с грудкой составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ГРУДКОЙ

Кабачки с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином E - 21,5 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 40,6 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 46,5 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Кабачки с грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с грудкой, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 133
Елена Петрова
12-11-2024
Дневник питания за 12.11.2024
В 11 звонок. Соседка с верху позвонила: ты не слыш...
7 71
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60