Рецепт Салат с крабовыми палочками и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и брокколи

Крабовые палочки 214 г
Помидор (томат), парниковый 224 г
Китайская брокколи (кай-лан, гайлан) 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.5% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.5% 2281 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 4.8% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 11% 1748 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 16% 1205 г
Лютеин + Зеаксантин 196.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 21.328 мкг 400 мкг 5.3% 10.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 14.2 мг 90 мг 15.8% 30.5% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14563 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 34.6% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.2974 мг 20 мг 1.5% 2.9% 6725 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.98 мг 2500 мг 6.2% 12% 1613 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4034 г
Кремний, Si 2.439 мг 30 мг 8.1% 15.6% 1230 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 1.9% 10256 г
Натрий, Na 7.53 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17264 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 1% 20492 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 5.6% 3478 г
Хлор, Cl 23.17 мг 2300 мг 1% 1.9% 9927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18519 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 47.1% 410 г
Литий, Li 11.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 5.4% 3515 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 11.2% 1729 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 7.9% 2460 г
Никель, Ni 5.285 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12222 г
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49200 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.1654 мг 12 мг 1.4% 2.7% 7255 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и брокколи составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И БРОККОЛИ

Салат с крабовыми палочками и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 17,9 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и брокколи, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты