Рецепт Салат Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 310 г
Огурец парниковый 200 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5% 2111 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.2% 875 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.7% 3982 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2755 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 9.8% 1100 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 2.241 мкг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2564 г
бета Криптоксантин 7.723 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 261.855 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.6% 1406 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 11.7% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 8.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 16.808 мкг 400 мкг 4.2% 4.5% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 4.1% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 4.3% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 3% 3538 г
гамма Токоферол 0.116 мг ~
Витамин Н, биотин 3.904 мкг 50 мкг 7.8% 8.4% 1281 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 7.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.9765 мг 20 мг 4.9% 5.3% 2048 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.56 мг 2500 мг 5.9% 6.3% 1683 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 4036 г
Кремний, Si 12.771 мг 30 мг 42.6% 45.7% 235 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 4% 2725 г
Натрий, Na 171.75 мг 1300 мг 13.2% 14.1% 757 г
Сера, S 33.7 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2967 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 8.8% 1223 г
Хлор, Cl 34.5 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4087 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 22.2% 484 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 4.2% 2567 г
Молибден, Mo 1.336 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5240 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.277 мкг 55 мкг 11.4% 12.2% 876 г
Фтор, F 10.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38647 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.3762 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.368 г min 16.8 г 20% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат Летний составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат Летний богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,6 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Салат Летний

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты