Рецепт Мерджмек (чечевичный суп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мерджмек (чечевичный суп)

Лук репчатый	75 г
Картофель	100 г
Морковь	75 г
Чечевица красная	150 г
Подсолнечное масло	50 г
Томатный соус, консервированный	30 г
АДЖИКА по-грузински	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Вода	2000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мерджмек (чечевичный суп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.3 ккал	1684 ккал	2.5%	6.1%	4077 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	5.1%	4750 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	9.2%	2667 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	4.8%	4977 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.6%	6667 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	9.4%	2537 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.5 мкг	900 мкг	6.8%	16.5%	1463 г
альфа Каротин	0.243 мкг	~
бета Каротин	0.375 мг	5 мг	7.5%	18.2%	1333 г
бета Криптоксантин	2.523 мкг	~
Ликопин	166.948 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.057 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	1.5%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	1%	25714 г
Витамин В4, холин	1.04 мг	500 мг	0.2%	0.5%	48077 г
Витамин В5, пантотеновая	0.028 мг	5 мг	0.6%	1.5%	17857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	2.7%	9091 г
Витамин В9, фолаты	0.996 мкг	400 мкг	0.2%	0.5%	40161 г
Витамин C, аскорбиновая	1.34 мг	90 мг	1.5%	3.6%	6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.932 мг	15 мг	6.2%	15%	1609 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.049 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	102041 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.1365 мг	20 мг	0.7%	1.7%	14652 г
Ниацин	0.088 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	39.04 мг	2500 мг	1.6%	3.9%	6404 г
Кальций, Ca	6.92 мг	1000 мг	0.7%	1.7%	14451 г
Кремний, Si	2.903 мг	30 мг	9.7%	23.5%	1033 г
Магний, Mg	3.65 мг	400 мг	0.9%	2.2%	10959 г
Натрий, Na	84.92 мг	1300 мг	6.5%	15.7%	1531 г
Сера, S	4.58 мг	1000 мг	0.5%	1.2%	21834 г
Фосфор, P	6.4 мг	800 мг	0.8%	1.9%	12500 г
Хлор, Cl	125.61 мг	2300 мг	5.5%	13.3%	1831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.2 мкг	~
Бор, B	16.6 мкг	~
Ванадий, V	8.94 мкг	~
Железо, Fe	0.112 мг	18 мг	0.6%	1.5%	16071 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	34091 г
Кобальт, Co	0.441 мкг	10 мкг	4.4%	10.7%	2268 г
Литий, Li	3.264 мкг	~
Марганец, Mn	0.0286 мг	2 мг	1.4%	3.4%	6993 г
Медь, Cu	13.79 мкг	1000 мкг	1.4%	3.4%	7252 г
Молибден, Mo	2.423 мкг	70 мкг	3.5%	8.5%	2889 г
Никель, Ni	0.471 мкг	~
Рубидий, Rb	35 мкг	~
Селен, Se	0.041 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	134146 г
Стронций, Sr	0.63 мкг	~
Фтор, F	84.32 мкг	4000 мкг	2.1%	5.1%	4744 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	2.7%	9091 г
Цинк, Zn	0.058 мг	12 мг	0.5%	1.2%	20690 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.61 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.033 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	61.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.107 мг	~
бета Ситостерол	4.005 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.128 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.485 г	min 16.8 г	2.9%	7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.482 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.31 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	28.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Мерджмек (чечевичный суп) составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.3 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	89.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мерджмек (чечевичный суп), калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мерджмек (чечевичный суп), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе