Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Сыр голландский, брусковый 15 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Петрушка 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.9 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 5.7% 524 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11.5% 259 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 2.8% 1068 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.1 мкг 900 мкг 20.9% 6.2% 478 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 3.3% 896 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 1.4% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.222 мкг 400 мкг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 5.8% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 1.5% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 1.8% 1672 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6954 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 11.3% 263 г
Витамин РР, НЭ 4.1972 мг 20 мг 21% 6.2% 477 г
Макроэлементы
Калий, K 123.47 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2025 г
Кальций, Ca 436.39 мг 1000 мг 43.6% 12.9% 229 г
Кремний, Si 0.917 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3272 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 2.9% 1024 г
Натрий, Na 618.86 мг 1300 мг 47.6% 14.1% 210 г
Сера, S 135.28 мг 1000 мг 13.5% 4% 739 г
Фосфор, P 293.1 мг 800 мг 36.6% 10.9% 273 г
Хлор, Cl 348.75 мг 2300 мг 15.2% 4.5% 659 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 2% 1493 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11278 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 2.3% 1263 г
Марганец, Mn 0.3901 мг 2 мг 19.5% 5.8% 513 г
Медь, Cu 89.49 мкг 1000 мкг 8.9% 2.6% 1117 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 2.3% 1313 г
Селен, Se 2.503 мкг 55 мкг 4.6% 1.4% 2197 г
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Цинк, Zn 2.0165 мг 12 мг 16.8% 5% 595 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 336,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.9 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином K - 38 %, витамином PP - 21 %, кальцием - 43,6 %, фосфором - 36,6 %, хлором - 15,2 %, марганцем - 19,5 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 336,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы