Рецепт лаваш с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с курицей

Лаваш Армянский [Ариант] 40 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 40 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 15 г
Шампиньоны (Тушение) 40 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.7% 667 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.8% 1360 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2695 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В4, холин 14.45 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 9.3% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.052 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7918 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 4.7% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин Н, биотин 3.627 мкг 50 мкг 7.3% 4.7% 1379 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7404 мг 20 мг 13.7% 8.9% 730 г
Ниацин 3.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.03 мг 2500 мг 9.1% 5.9% 1101 г
Кальций, Ca 5.57 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17953 г
Кремний, Si 2.044 мг 30 мг 6.8% 4.4% 1468 г
Магний, Mg 24.46 мг 400 мг 6.1% 4% 1635 г
Натрий, Na 12.81 мг 1300 мг 1% 0.6% 10148 г
Сера, S 58.3 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1715 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 5.2% 1252 г
Хлор, Cl 32.31 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3093 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Кобальт, Co 6.771 мкг 10 мкг 67.7% 43.9% 148 г
Литий, Li 7.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3053 г
Медь, Cu 160.42 мкг 1000 мкг 16% 10.4% 623 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 4% 1623 г
Никель, Ni 3.152 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 10.49 мкг 55 мкг 19.1% 12.4% 524 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Титан, Ti 11.29 мкг ~
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12678 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 10.8% 597 г
Цинк, Zn 0.4001 мг 12 мг 3.3% 2.1% 2999 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность лаваш с курицей составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ

лаваш с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 67,7 %, медью - 16 %, селеном - 19,1 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен лаваш с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с курицей, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы