Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Вода 2800 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 100 г
Морковь (Пассерование) 110 г
Лук репчатый 150 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Картофель 460 г
Яйцо куриное 20 г
Подсолнечное масло 6 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.9% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7% 4563 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.1% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.7% 2487 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 21.9% 1459 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 22.9% 1385 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 2.2% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 5.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.871 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10333 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 11.1% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.9% 11450 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8958 мг 20 мг 4.5% 14.3% 2233 г
Ниацин 0.677 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.32 мг 2500 мг 4.6% 14.6% 2168 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 3.2% 9794 г
Кремний, Si 7.584 мг 30 мг 25.3% 80.3% 396 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 10.5% 3021 г
Натрий, Na 116.31 мг 1300 мг 8.9% 28.3% 1118 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 3.2% 10288 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 12.1% 2614 г
Хлор, Cl 186.59 мг 2300 мг 8.1% 25.7% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.5 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 6.7% 4700 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11364 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 45.4% 701 г
Литий, Li 10.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 21.9% 1447 г
Медь, Cu 45.12 мкг 1000 мкг 4.5% 14.3% 2216 г
Молибден, Mo 3.823 мкг 70 мкг 5.5% 17.5% 1831 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 2.477 мкг 55 мкг 4.5% 14.3% 2220 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 92.98 мкг 4000 мкг 2.3% 7.3% 4302 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 16.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 6.7% 4819 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 0.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с куриными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп с куриными фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы