Калорийность Камбала мороженая. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала мороженая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 55.8% 304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 5.9% 2866 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 2.9% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 15.8% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 14.1% 1200 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 22% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 62.2% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Витамин D, кальциферол 2.8 мкг 10 мкг 28% 47.5% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 7.1% 2381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 42.4% 400 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320 мг 2500 мг 12.8% 21.7% 781 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 14.9% 1143 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 9.2% 1857 г
Сера, S 164 мг 1000 мг 16.4% 27.8% 610 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 38.1% 444 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 12.2% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2571 г
Йод, I 50 мкг 150 мкг 33.3% 56.4% 300 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 339% 50 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 18.6% 909 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 9.7% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 26.6 мкг 55 мкг 48.4% 82% 207 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 18.3% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 186.4% 91 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 6.4% 2667 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.295 г от 0.9 до 3.7 г 32.8% 55.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Камбала мороженая составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАМБАЛА МОРОЖЕНАЯ

Камбала мороженая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B12 - 36,7 %, витамином D - 28 %, витамином PP - 25 %, калием - 12,8 %, фосфором - 22,5 %, йодом - 33,3 %, кобальтом - 200 %, медью - 11 %, селеном - 48,4 %, хромом - 110 %

Чем полезен Камбала мороженая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Камбала мороженая калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Камбала мороженая, калории, нутриенты, полезные свойства Камбала мороженая
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги