Рецепт Лаваш с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творожной начинкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 118 г
Творог 4% жирности (Запекание запеканка) 55 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.8% 628 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.4% 2947 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 8.1% 529 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 133.7 г 2273 г 5.9% 2.5% 1700 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.9% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.6% 1607 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.222 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3273 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 5.7% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 2.322 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2153 г
Витамин РР, НЭ 2.4539 мг 20 мг 12.3% 5.2% 815 г
Ниацин 1.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.94 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1895 г
Кальций, Ca 64.56 мг 1000 мг 6.5% 2.8% 1549 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 3.4% 1257 г
Натрий, Na 343.24 мг 1300 мг 26.4% 11.3% 379 г
Сера, S 64.17 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1558 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 6.8% 625 г
Хлор, Cl 625.14 мг 2300 мг 27.2% 11.6% 368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 3.9% 1098 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1637 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 18.33 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5456 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2975 г
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Селен, Se 9.167 мкг 55 мкг 16.7% 7.1% 600 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40900 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%

Энергетическая ценность Лаваш с творожной начинкой составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 133.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Лаваш с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 16 %, хлором - 27,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Лаваш с творожной начинкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творожной начинкой, калорийность 234,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги