Рецепт запеканка "рис и 3 сыра". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка "рис и 3 сыра"
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, желтая | 50 г |
| Ветчина, рубленая | 100 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 80 г |
| скаморца | 100 г |
| Петрушка, сушеная | 2 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 140 г |
| сыр филаделфия | 150 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка "рис и 3 сыра"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.6% | 598 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.3% | 491 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.4% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.1% | 1466 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.7% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 59.9 мг | 500 мг | 12% | 5.5% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.2% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.281 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 6.5% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 5.424 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.9% | 922 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1397 мг | 20 мг | 10.7% | 4.9% | 935 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.46 мг | 2500 мг | 7% | 3.2% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 139.55 мг | 1000 мг | 14% | 6.4% | 717 г |
| Кремний, Si | 276.169 мг | 30 мг | 920.6% | 418.3% | 11 г |
| Магний, Mg | 37.34 мг | 400 мг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Натрий, Na | 308.84 мг | 1300 мг | 23.8% | 10.8% | 421 г |
| Сера, S | 72.08 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.3% | 1387 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 11% | 412 г |
| Хлор, Cl | 67.65 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1619 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 2.886 мкг | 10 мкг | 28.9% | 13.1% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.8692 мг | 2 мг | 43.5% | 19.8% | 230 г |
| Медь, Cu | 174.65 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 8% | 573 г |
| Молибден, Mo | 8.508 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.5% | 823 г |
| Селен, Se | 12.139 мкг | 55 мкг | 22.1% | 10% | 453 г |
| Фтор, F | 30.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13245 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.1808 мг | 12 мг | 9.8% | 4.5% | 1016 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка "рис и 3 сыра" составляет 220,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 220.1 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 38 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА "РИС И 3 СЫРА"
запеканка "рис и 3 сыра" богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12 %, витамином B12 - 14,2 %, кальцием - 14 %, кремнием - 920,6 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 43,5 %, медью - 17,5 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 22,1 %
Чем полезен запеканка "рис и 3 сыра"
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кекс маковый
- Хлеб "Московский! (ржаной, подовый)
- свекольный
- Витамин С1000
- сыр филаделфия
- Овсяно-пшеничные хлопья на воде
- скаморца
- Витамин Гексавит
- запеканка в форме
- Котлета чечевичная
- кружка кофе
- горшочек
- ФОРМУЛА № 1КОКТЕЙЛЬ (ВАНИЛЬ)
- Тушённое мясо с картошкой
- баклажаны с индейкой
- Йодомарин
- Рис шлифованный длиннозернистый пропаренный Жменька
- Кофе с сахаром и молоком
- Овощное рагу
- Кофе со сгущенкой
- ржаные хлопья
- ФОРМУЛА № 3 (БЕЛОК)
- Цикорий со сливками
- ржаная каша
- Рулетики из лаваша с квашеной капустой
- Протеиновый батончик(шоколад-арахис)
- Творожно-банановое печенье
- майонез постный
- витамины
- Картофель жареный
- салат из сельдирея
- Чизкейк из детских творожков
- вкуный
- суп с капустой
- картофель сырой
- начинка
- суповой набор
- начинка
- творог 1% Савушкин
- щи с квашеной капустой
- сладкая вата
- Тесто слоеное бездрожжевое
- овощная смесь 7
- кока кола
- суп с капустой
- кофе молотый
- Сушки "Белоснежка"
- галеты
- свекла со сметаной
- пшенные хлопья нордик
- каша льняная(плеза)
- Вишня в шоколаде
- пшенная каша
- Сырники с курагой
- Русское море Форель слабосоленая филе
- каша льняная
- Филадельфия с копченым лососем
- Кофе латте
- Renardi Торт "Три шоколада" сырный
- Крем творожный
- Хлеб заварной "Купеческий"
- Батон белый
- Хлебцы "Бородинские"
- леденцы клубничные
- Сибирская клетчатка
- зелень (укроп, петрушка, кинза и тд)
- Клетчатка Dr. Dias льняная с черникой
- Семга
- икра трески
- Ряженка термостатная "Домик в деревне" 200 г
- Биолакт
- Творог МКС
- Колбаса вареная "Телячья" с фисташками в синюге в/с
- Галета из овса с брусникой NordiC 30 г
- Бульон говяжий
- Мармелад
- Шоколад Mayordomo sabor nuez
- тыквенно-банановое суфле
- крекер армейский
- мивина мясная
- суп с фрикодельками
- Азерчай в пак.
- Хрустящие батончики мюсли с медом 2 х 42 г
- биотворог 7%
- Шоколад Moyordomo sin azucar
- Шоколад Mayordomo sabor canela
- Чечевичный суп
- барни
- Пицца с кальмарами и грибами
- вкусняшка
- живые конфеты малина
- Квашенная капуста "Морячка"
- хлеб из отрубей
- Плов овощной с томатами и горошком
- Отбивные из свинины в «шубке»
- Кукурузное печенье с орехами и изюмом
- Фасоль белая Бобовая страна
- Пломбир 19
- Творог с чесноком
- Подлива с фаршем
Метки: Как приготовить запеканка "рис и 3 сыра", калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка "рис и 3 сыра", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
