Калорийность Творог 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 27.1% 466 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 3 мг 1.5 мг 200% 253.2% 50 г
Витамин В2, рибофлавин 14 мг 1.8 мг 777.8% 984.6% 13 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 4 мг 5 мг 80% 101.3% 125 г
Витамин В6, пиридоксин 10 мг 2 мг 500% 632.9% 20 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 44 мкг 3 мкг 1466.7% 1856.6% 7 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 38% 333 г
Витамин РР, НЭ 20 мг 20 мг 100% 126.6% 100 г
Макроэлементы
Калий, K 5 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43333 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 3.8% 3333 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 14.1% 900 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 253.2% 50 г
Медь, Cu 6 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 19.9% 636 г
Селен, Se 55 мкг 55 мкг 100% 126.6% 100 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 31.6% 400 г

Энергетическая ценность Творог 1% составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 1%

Творог 1% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 200 %, витамином B2 - 777,8 %, витамином B5 - 80 %, витамином B6 - 500 %, витамином B12 - 1466,7 %, витамином H - 30 %, витамином PP - 100 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 200 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 100 %, цинком - 25 %

Чем полезен Творог 1%

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творог 1% калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог 1%, калории, нутриенты, полезные свойства Творог 1%
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги