Рецепт Омлет с творогом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом.

Творог 11% жирности (Запекание запеканка) 110 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 147 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 45 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 26 г
Укроп (Припускание) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6% 661 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 15.5% 257 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258 мкг 900 мкг 28.7% 11.4% 349 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.3% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 6.9% 577 г
Витамин В4, холин 140.91 мг 500 мг 28.2% 11.2% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 6.1% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 17.932 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2231 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 8.7% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин D, кальциферол 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 4.9% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.7% 2322 г
Витамин Н, биотин 11.799 мкг 50 мкг 23.6% 9.4% 424 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.059 мг 20 мг 15.3% 6.1% 654 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.65 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1885 г
Кальций, Ca 100.95 мг 1000 мг 10.1% 4% 991 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2322 г
Натрий, Na 83.23 мг 1300 мг 6.4% 2.5% 1562 г
Сера, S 143.07 мг 1000 мг 14.3% 5.7% 699 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 8.8% 450 г
Хлор, Cl 138.68 мг 2300 мг 6% 2.4% 1658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1290 г
Йод, I 13.88 мкг 150 мкг 9.3% 3.7% 1081 г
Кобальт, Co 5.231 мкг 10 мкг 52.3% 20.8% 191 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2466 г
Медь, Cu 75.2 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1330 г
Молибден, Mo 6.295 мкг 70 мкг 9% 3.6% 1112 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 25.464 мкг 55 мкг 46.3% 18.4% 216 г
Стронций, Sr 12.43 мкг ~
Фтор, F 40.17 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9958 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 3.1% 1289 г
Цинк, Zn 0.7472 мг 12 мг 6.2% 2.5% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.243 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.802 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.115 г min 16.8 г 42.4% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом. составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ.

Омлет с творогом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 52,3 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Омлет с творогом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом., калорийность 251,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты