Рецепт Оладушек овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушек овсяный

Мука Цельнозерновая [Шадринск] 20 г
Овсяное Классическое Лайт 1,5% [Ne Moloko] 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушек овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.5% 817 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.8% 918 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.5% 965 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.6% 8118 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 5.4% 992 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.5% 968 г
Витамин В4, холин 105.12 мг 500 мг 21% 11.2% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 7.7% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.171 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5578 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4.5% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2762 г
Витамин Н, биотин 11.705 мкг 50 мкг 23.4% 12.4% 427 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2252 мг 20 мг 11.1% 5.9% 899 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.58 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2126 г
Кальций, Ca 31.29 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3196 г
Магний, Mg 29.4 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1361 г
Натрий, Na 55.78 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2331 г
Сера, S 85.27 мг 1000 мг 8.5% 4.5% 1173 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 9.1% 583 г
Хлор, Cl 74.61 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 4.9% 1084 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3.1% 1684 г
Кобальт, Co 4.845 мкг 10 мкг 48.5% 25.8% 206 г
Марганец, Mn 0.7516 мг 2 мг 37.6% 20% 266 г
Медь, Cu 119.38 мкг 1000 мкг 11.9% 6.3% 838 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3009 г
Селен, Se 17.888 мкг 55 мкг 32.5% 17.3% 307 г
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13316 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Цинк, Zn 1.031 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.185 г min 16.8 г 13% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Оладушек овсяный составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШЕК ОВСЯНЫЙ

Оладушек овсяный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 23,4 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 48,5 %, марганцем - 37,6 %, медью - 11,9 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Оладушек овсяный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушек овсяный, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушек овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы