Рецепт ПОСТНЫЙ шоколадный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПОСТНЫЙ шоколадный торт

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 220 г
Какао-порошок 70 г
Вода 250 г
Уксус столовый 9% 20 г
Подсолнечное масло 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Овсяное молоко 250 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 150 г
Кукурузный крахмал 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПОСТНЫЙ шоколадный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.8% 2171 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.6% 505 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.3% 607 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5% 769 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.5% 7577 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.559 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5292 г
Витамин D, кальциферол 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 5.3% 733 г
Витамин D3, холекальциферол 1.365 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.785 мг 15 мг 18.6% 7.1% 539 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8893 мг 20 мг 4.4% 1.7% 2249 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.53 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2347 г
Кальций, Ca 36.81 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Кремний, Si 0.74 мг 30 мг 2.5% 1% 4054 г
Магний, Mg 26.2 мг 400 мг 6.6% 2.5% 1527 г
Натрий, Na 260.15 мг 1300 мг 20% 7.7% 500 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5543 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 2.5% 1518 г
Хлор, Cl 143.55 мг 2300 мг 6.2% 2.4% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 3.2% 1203 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3021 г
Марганец, Mn 0.3598 мг 2 мг 18% 6.9% 556 г
Медь, Cu 268.94 мкг 1000 мкг 26.9% 10.3% 372 г
Молибден, Mo 5.898 мкг 70 мкг 8.4% 3.2% 1187 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 1.284 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4283 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 36.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10938 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.5201 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.298 г min 16.8 г 13.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.268 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.433 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.901 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.121 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.288 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.276 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.065 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.055 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.055 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность ПОСТНЫЙ шоколадный торт составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

ПОСТНЫЙ шоколадный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 13,7 %, витамином E - 18,6 %, марганцем - 18 %, медью - 26,9 %

Чем полезен ПОСТНЫЙ шоколадный торт

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПОСТНЫЙ шоколадный торт, калорийность 260,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПОСТНЫЙ шоколадный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы