Рецепт ЗАПЕКАНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Крупа манная 50 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

СМЕШИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ 10 МИНУТ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9% 524 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.1% 767 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.6% 1019 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 3% 1554 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 793 г
Витамин В4, холин 51.29 мг 500 мг 10.3% 4.8% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 27.143 мкг 400 мкг 6.8% 3.2% 1474 г
Витамин В12, кобаламин 0.751 мкг 3 мкг 25% 11.8% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 0.9% 5119 г
Витамин Н, биотин 5.086 мкг 50 мкг 10.2% 4.8% 983 г
Витамин РР, НЭ 3.2571 мг 20 мг 16.3% 7.7% 614 г
Макроэлементы
Калий, K 99.71 мг 2500 мг 4% 1.9% 2507 г
Кальций, Ca 122.93 мг 1000 мг 12.3% 5.8% 813 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.7% 6993 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2154 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 1.4% 3333 г
Сера, S 146.5 мг 1000 мг 14.7% 6.9% 683 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 10.4% 452 г
Хлор, Cl 121.21 мг 2300 мг 5.3% 2.5% 1898 г
Микроэлементы
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3109 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10490 г
Кобальт, Co 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 15.1% 311 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 0.9% 5102 г
Медь, Cu 63.79 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1568 г
Молибден, Mo 6.736 мкг 70 мкг 9.6% 4.5% 1039 г
Селен, Se 23.693 мкг 55 мкг 43.1% 20.3% 232 г
Фтор, F 28.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14179 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2978 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

ЗАПЕКАНКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 25 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 43,1 %

Чем полезен ЗАПЕКАНКА

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАПЕКАНКА, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПЕКАНКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы