Рецепт Пирог сырный из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог сырный из лаваша
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 330 г |
| Сыр российский | 325 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Свинина мокрого посола, ветчина, филе, приблизительно 13% жира, консервированная, обжаренная | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог сырный из лаваша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 8.3% | 463 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.6% | 400 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 2.8% | 1344 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.7% | 1030 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 8.8% | 434 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 0.8% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.734 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.789 мкг | 3 мкг | 26.3% | 10% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6196 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1776 мг | 20 мг | 20.9% | 8% | 479 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.56 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.1% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 263.37 мг | 1000 мг | 26.3% | 10% | 380 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 2.6% | 1445 г |
| Натрий, Na | 688.03 мг | 1300 мг | 52.9% | 20.2% | 189 г |
| Сера, S | 139.83 мг | 1000 мг | 14% | 5.3% | 715 г |
| Фосфор, P | 259.2 мг | 800 мг | 32.4% | 12.4% | 309 г |
| Хлор, Cl | 263.86 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.4% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 3.1% | 1242 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5195 г |
| Медь, Cu | 66.03 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 0.574 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Селен, Se | 13.089 мкг | 55 мкг | 23.8% | 9.1% | 420 г |
| Фтор, F | 3.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 129870 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 2.0028 мг | 12 мг | 16.7% | 6.4% | 599 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог сырный из лаваша составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 261.7 кКал | -% | |
| Белки | 16.4 г | -% | |
| Жиры | 14 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 49 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ СЫРНЫЙ ИЗ ЛАВАША
Пирог сырный из лаваша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 23,1 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином PP - 20,9 %, кальцием - 26,3 %, фосфором - 32,4 %, хлором - 11,5 %, селеном - 23,8 %, цинком - 16,7 %
Чем полезен Пирог сырный из лаваша
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- макароны здоровье №5
- Медовый торт
- Новый рецепт
- Фасоль белая отварная без соли
- куринный голень
- кальмар сушеный
- картофель сырой
- соль
- Семечки
- рис
- морковь
- Хром Пиколинат 200 GNC
- Фасоль (зерно) красная
- лук репка
- Яблучні кісточки
- огурцы мариннованые
- суп рассольник
- перловка
- Клетчатка
- 20032014Новый рецепт
- Щи
- крылышки копченые
- намазка из авокадо
- Гематоген
- чай черный без сахара
- салат сельдерей , огурец перец и йогурт
- Мука льняная
- салат из помидор и огурцов со сметаной
- Сыр творожный Натура Сливочный
- Хлебцы Молодцы
- Каша льняная
- Витаминный салат по-сасовски)
- Овощи Летняя смесь из пакета
- Яичница
- чай имбирный с чесноком
- Фасоль стручковая
- Frühlingsrollen
- Мюсли ого
- котлета з кап
- рис в духовке
- пельмени
- Котлеты из индейки в мультиварке
- перловая каша
- Вареники с капустой и обжареным мясом
- Молоко 0%
- Свекла вкусная
- Пельмени "Великосочные"
- Шурпа
- печенье
- Салат из кваш кап, картоф, огур сол
- Гречка отварная
- мамина овсяная на воде
- Продукт Сардельки Алан Fitness
- Печеночный суп-пюре
- Белок бутылированный SGT Drill
- минтай жаренный (без яйца)
- Йогурт живой 2.5%
- Клубничный коктель
- сыр плавленый шоколадный омичка
- Запеканка творожная с зеленью и твердым сыром
- салат из капусты с помидорами и огурцами
- творог смаковенький со сметаной
- Батончик углеводный
- льняное масло капсулы -300г х4
- Печенье LuckyDays со смородиной (15,5гр.)
- рыба в рукаве
- Овсяное печенье из кефира с бананом
- мюсли с шоколадом и орехами
- запеканка творожная
- треска с помидором и базиликом
- Каша перловая с тушеной говядиной
- салат оливье
- Райская клубника
- салат из капусты с огурцами и марковкой
- моцареллпа
- каша рисовая
- морская капуста с морковкой по-корейски
- Квашенная капуста заправленная
- паприкаш помидоры кабачок сл.перец лук стр.фасоль
- булочка с изюмом
- Булочка постная
- Витамины - Vitrum Energy
- Булочка постная
- Овощи и фрукты
- Чай "Похудин" очищающий
- Суп с крапивой и шпинатом "Детокс"
- Хлеб 8 злаков + йод КАРАВАЙ
- Рыба Семга в солевом растворе теша-кусочки
- цикорий растворимый
- Фасоль красная в томатном соусе СОЛВИТА
- скумбрия ТАЙНЫ МОРЕЙ
- пудинг
- рулет куриный
- омлет
- холодец куриный
- колбаски-гриль аппетитные
- Макароны отварные (гарнир)
- кета холодного копчения
- Багет
- Nuts Fest
Метки: Как приготовить Пирог сырный из лаваша, калорийность 261,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сырный из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
