Рецепт Пончики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики творожные

Творог 5% "Вологжанка" - 117 кк 423 г
Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Сахар песок 232 г
Пищевая сода 13 г
Соль поваренная пищевая 3 г
мука пшеничная хлебопекарная в/с - 330 430 г
Подсолнечное масло 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.9 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.4% 760 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.7% 577 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.6% 497 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7731 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 1.5% 2278 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.8% 1161 г
Витамин В4, холин 48.54 мг 500 мг 9.7% 3.2% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 23.363 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1712 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 5.6% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.948 мг 15 мг 19.7% 6.5% 509 г
Витамин Н, биотин 5.02 мкг 50 мкг 10% 3.3% 996 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0894 мг 20 мг 10.4% 3.4% 957 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.94 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2780 г
Кальций, Ca 68.85 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1452 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2701 г
Натрий, Na 409.04 мг 1300 мг 31.5% 10.4% 318 г
Сера, S 92.91 мг 1000 мг 9.3% 3.1% 1076 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 5.3% 626 г
Хлор, Cl 201.34 мг 2300 мг 8.8% 2.9% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2219 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2742 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 6.3% 520 г
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 3.4% 984 г
Медь, Cu 65.49 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1527 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1944 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Селен, Se 16.073 мкг 55 мкг 29.2% 9.6% 342 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22844 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.5003 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.546 г от 11.2 до 20.6 г 40.6% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пончики творожные составляет 302,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Пончики творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, витамином E - 19,7 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Пончики творожные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики творожные, калорийность 302,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги