Рецепт Салат летний с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний с яблоком

Огурец парниковый 119 г
Перец сладкий красный 65 г
Помидор (томат), парниковый 52 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 20 г
Яблоко 90 г
Петрушка свежая 5 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Укроп 5 г
Салатная Заправка Пряный Базилик и Пармезан [Я Люблю Готовить] 10 г
Салатная Фантазия [Дары Природы] 5 г
Способ приготовления

Все очень просто. Необходимо в кратчайшие ингредиенты нарезать и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.3% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.8% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 19.7% 932 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 22% 839 г
Лютеин + Зеаксантин 11.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.904 мкг 400 мкг 1.7% 3.1% 5794 г
Витамин C, аскорбиновая 54.1 мг 90 мг 60.1% 110.9% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 3% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13624 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 49.8% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.4734 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4225 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.57 мг 2500 мг 8.3% 15.3% 1204 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5373 г
Кремний, Si 22.106 мг 30 мг 73.7% 136% 136 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3972 г
Натрий, Na 12.08 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10762 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13369 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 5.2% 3540 г
Хлор, Cl 22.35 мг 2300 мг 1% 1.8% 10291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.5 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 9.4% 1976 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10791 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 36.9% 499 г
Литий, Li 19.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 9.6% 1919 г
Медь, Cu 76.14 мкг 1000 мкг 7.6% 14% 1313 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 9.8% 1900 г
Никель, Ni 6.943 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19435 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 13.1% 1401 г
Цинк, Zn 0.2319 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5175 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат летний с яблоком составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ С ЯБЛОКОМ

Салат летний с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 60,1 %, витамином K - 27 %, кремнием - 73,7 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат летний с яблоком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний с яблоком, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы