Рецепт Омлет с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с картошкой

Яйцо куриное 2 Штука
Картофель отварной по 1-206 260 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Кабачок 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.5% 2375 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.8% 1098 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.3% 2489 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 7.1% 1513 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.5% 1636 г
Витамин В4, холин 48.92 мг 500 мг 9.8% 10.5% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 9.9% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 7.689 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5202 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 12.71 мг 90 мг 14.1% 15.1% 708 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 3.9% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 10.5% 1021 г
Витамин Н, биотин 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 7.3% 1475 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.4832 мг 20 мг 7.4% 7.9% 1348 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.93 мг 2500 мг 13.4% 14.4% 749 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 2% 5219 г
Кремний, Si 6.294 мг 30 мг 21% 22.5% 477 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2946 г
Натрий, Na 135.85 мг 1300 мг 10.5% 11.3% 957 г
Сера, S 39.11 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2557 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 8.7% 1240 г
Хлор, Cl 139.95 мг 2300 мг 6.1% 6.5% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 5.6% 1921 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.6% 4121 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 31.2% 344 г
Литий, Li 5.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 6.1% 1765 г
Медь, Cu 117.3 мкг 1000 мкг 11.7% 12.5% 853 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 4.4% 2450 г
Никель, Ni 2.465 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 5.451 мкг 55 мкг 9.9% 10.6% 1009 г
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30053 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.3849 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3118 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.139 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет с картошкой составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАРТОШКОЙ

Омлет с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, калием - 13,4 %, кремнием - 21 %, кобальтом - 29,1 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Омлет с картошкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с картошкой, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты