Рецепт Сконы тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сконы тыквенные

Пшеничная мука, первого сорта	2 Стакан 250 мл
Сахар песок	110 г
Разрыхлитель Теста [Kamis]	7 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Корица, молотая	5 г
Мускатный орех, молотый	5 г
Гвоздика, молотая	5 г
Имбирь, крень сушеный молотый	3 г
Маргарин сливочный	85 г
Тыквенное пюре по 1-212	150 г
Яйцо куриное (Яйца)	43 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	15 г
Сахарная пудра	125 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	20 г
Корица, молотая	5 г
Мускатный орех, молотый	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сконы тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	326.4 ккал	1684 ккал	19.4%	5.9%	516 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.1%	1490 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	5.7%	538 г
Углеводы	52.5 г	219 г	24%	7.4%	417 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	4.6%	667 г
Вода	23.9 г	2273 г	1.1%	0.3%	9510 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	1%	3051 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	0.9%	3571 г
бета Криптоксантин	2.721 мкг	~
Ликопин	0.166 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.45 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	2.1%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	0.9%	3333 г
Витамин В4, холин	28.58 мг	500 мг	5.7%	1.7%	1749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	1.2%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	1.4%	2222 г
Витамин В9, фолаты	13.818 мкг	400 мкг	3.5%	1.1%	2895 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16364 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.739 мг	15 мг	18.3%	5.6%	548 г
гамма Токоферол	0.131 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.183 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4227 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.761 мг	20 мг	8.8%	2.7%	1136 г
Ниацин	0.832 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.12 мг	2500 мг	4.7%	1.4%	2135 г
Кальций, Ca	43.51 мг	1000 мг	4.4%	1.3%	2298 г
Кремний, Si	1.06 мг	30 мг	3.5%	1.1%	2830 г
Магний, Mg	23.48 мг	400 мг	5.9%	1.8%	1704 г
Натрий, Na	180.42 мг	1300 мг	13.9%	4.3%	721 г
Сера, S	29.27 мг	1000 мг	2.9%	0.9%	3416 г
Фосфор, P	58.6 мг	800 мг	7.3%	2.2%	1365 г
Хлор, Cl	210.38 мг	2300 мг	9.1%	2.8%	1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	432.8 мкг	~
Бор, B	26.1 мкг	~
Ванадий, V	35.32 мкг	~
Железо, Fe	1.469 мг	18 мг	8.2%	2.5%	1225 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	42857 г
Кобальт, Co	0.928 мкг	10 мкг	9.3%	2.8%	1078 г
Марганец, Mn	1.0635 мг	2 мг	53.2%	16.3%	188 г
Медь, Cu	83.63 мкг	1000 мкг	8.4%	2.6%	1196 г
Молибден, Mo	6.173 мкг	70 мкг	8.8%	2.7%	1134 г
Никель, Ni	3.285 мкг	~
Олово, Sn	3.22 мкг	~
Селен, Se	2.473 мкг	55 мкг	4.5%	1.4%	2224 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Титан, Ti	6.39 мкг	~
Фтор, F	0.78 мкг	4000 мкг			512821 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	0.7%	4274 г
Цинк, Zn	0.443 мг	12 мг	3.7%	1.1%	2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.794 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.3 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.021 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.659 мг	~
бета Ситостерол	3.753 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.075 г	~
12:0 Лауриновая	0.13 г	~
14:0 Миристиновая	1.437 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.607 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	4.309 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.088 г	min 16.8 г	0.5%	0.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	4.326 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.057 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	2.44 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.096 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	3%
18:2 Линолевая (ud)	1.076 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сконы тыквенные составляет 326,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	326.4 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	52.5 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	23.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СКОНЫ ТЫКВЕННЫЕ

Сконы тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, марганцем - 53,2 %

Чем полезен Сконы тыквенные

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сконы тыквенные, калорийность 326,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сконы тыквенные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе