Рецепт Суп крестьянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп крестьянский

Чахохбили из мяса цыплёнка бройлера 393 г
Вода 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 210 г
Картофель (Варка без слива) 239 г
Рис пропаренный тайский 60 г
Лук репчатый 108 г
Подсолнечное масло 51 г
Томатная паста категории "Экстра" 126 г
Томатный кетчуп 108 г
Уксус столовый 9% 45 г
Аджика 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крестьянский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.6% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 5.9% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.6% 2687 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17676 г
Витамин C, аскорбиновая 15.97 мг 90 мг 17.7% 31.7% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 8.2% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 7.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.1814 мг 20 мг 0.9% 1.6% 11025 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.09 мг 2500 мг 2.6% 4.7% 3841 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 2% 9234 г
Кремний, Si 6.968 мг 30 мг 23.2% 41.6% 431 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 1.8% 9926 г
Натрий, Na 230.61 мг 1300 мг 17.7% 31.7% 564 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11614 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 1.8% 9877 г
Хлор, Cl 361.86 мг 2300 мг 15.7% 28.1% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12329 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 14.5% 1233 г
Литий, Li 5.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 3% 5970 г
Медь, Cu 19.8 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 5051 г
Молибден, Mo 3.276 мкг 70 мкг 4.7% 8.4% 2137 г
Никель, Ni 1.426 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 92.3 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4334 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.0818 мг 12 мг 0.7% 1.3% 14670 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 34.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп крестьянский составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КРЕСТЬЯНСКИЙ

Суп крестьянский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, кремнием - 23,2 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Суп крестьянский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп крестьянский, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крестьянский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы