Рецепт Гороховый суп-пюре 19.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп-пюре 19.02.19

Вода 1682 г
Лук репчатый (Пассерование) 88 г
Морковь (Пассерование) 61 г
Подсолнечное масло 16 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 374 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп-пюре 19.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8% 1810 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.7% 2190 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.2% 800 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.1% 2841 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 10.6% 1366 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 11.5% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 12.5% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 14% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.138 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 5.5% 2636 г
Витамин Н, биотин 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 11.9% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2885 мг 20 мг 6.4% 9.3% 1552 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.04 мг 2500 мг 7.3% 10.6% 1366 г
Кальций, Ca 32.36 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3090 г
Кремний, Si 18.648 мг 30 мг 62.2% 90.4% 161 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 9.2% 1588 г
Натрий, Na 227.26 мг 1300 мг 17.5% 25.4% 572 г
Сера, S 45.55 мг 1000 мг 4.6% 6.7% 2195 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 12.9% 1124 г
Хлор, Cl 370.92 мг 2300 мг 16.1% 23.4% 620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.4 мкг ~
Бор, B 158.4 мкг ~
Ванадий, V 35.11 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 11.9% 1221 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Кобальт, Co 3.17 мкг 10 мкг 31.7% 46.1% 315 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.391 мг 2 мг 19.6% 28.5% 512 г
Медь, Cu 167.56 мкг 1000 мкг 16.8% 24.4% 597 г
Молибден, Mo 20.623 мкг 70 мкг 29.5% 42.9% 339 г
Никель, Ni 52.462 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 2.797 мкг 55 мкг 5.1% 7.4% 1966 г
Стронций, Sr 17.2 мкг ~
Титан, Ti 38.25 мкг ~
Фтор, F 104.82 мкг 4000 мкг 2.6% 3.8% 3816 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 6.1% 2381 г
Цинк, Zn 0.7314 мг 12 мг 6.1% 8.9% 1641 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп-пюре 19.02.19 составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ 19.02.19

Гороховый суп-пюре 19.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,2 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 19,6 %, медью - 16,8 %, молибденом - 29,5 %

Чем полезен Гороховый суп-пюре 19.02.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп-пюре 19.02.19, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп-пюре 19.02.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты