Рецепт Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г

Лаваш армянский тонкий бездрожжевой 45 г
Сметана 15% жирности 45 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 157 г
Салат (латук) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 14.9% 494 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.4% 2106 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.2% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 6.3% 1158 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.2% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В4, холин 21.01 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.26 мкг 400 мкг 4.1% 3% 2460 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3505 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4744 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 15.5% 472 г
Витамин РР, НЭ 2.3915 мг 20 мг 12% 8.8% 836 г
Ниацин 4.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.26 мг 2500 мг 8% 5.9% 1248 г
Кальций, Ca 41.3 мг 1000 мг 4.1% 3% 2421 г
Кремний, Si 2.036 мг 30 мг 6.8% 5% 1473 г
Магний, Mg 55.53 мг 400 мг 13.9% 10.2% 720 г
Натрий, Na 104.6 мг 1300 мг 8% 5.9% 1243 г
Сера, S 18.5 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 9.9% 743 г
Хлор, Cl 234.04 мг 2300 мг 10.2% 7.5% 983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 45.88 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 4.8% 1508 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.7% 1984 г
Кобальт, Co 6.848 мкг 10 мкг 68.5% 50.2% 146 г
Литий, Li 8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 8.1% 903 г
Медь, Cu 102.32 мкг 1000 мкг 10.2% 7.5% 977 г
Молибден, Mo 11.912 мкг 70 мкг 17% 12.5% 588 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 1.272 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4324 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 92.91 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4305 г
Хром, Cr 17.06 мкг 50 мкг 34.1% 25% 293 г
Цинк, Zn 1.0567 мг 12 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 1.143 г ~
Валин 0.831 г ~
Гистидин* 0.833 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.258 г ~
Лизин 1.678 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.816 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 1.777 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.4 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВЕРТОН ИЗ ЛАВАША, КУР.ФИЛЕ, СМЕТАНЫ 15%, 250 Г

Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,2 %, витамином PP - 12 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 68,5 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 17 %, хромом - 34,1 %

Чем полезен Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завертон из лаваша, кур.филе, сметаны 15%, 250 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы