Рецепт соус2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус2

Томатная паста. Консервы 250 г
Карри, порошок 5 г
Морковь (Варка без слива) 370 г
Свекла (Варка без слива) 250 г
Чеснок 12 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.7% 2517 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.6% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8% 2674 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 707.7 мкг 900 мкг 78.6% 170.1% 127 г
бета Каротин 4.246 мг 5 мг 84.9% 183.8% 118 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.4% 2571 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 13.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 22.7% 952 г
Витамин В9, фолаты 11.951 мкг 400 мкг 3% 6.5% 3347 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 28.6% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 7.4% 2982 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 3937 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 13.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.0375 мг 20 мг 5.2% 11.3% 1928 г
Ниацин 0.769 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.41 мг 2500 мг 13.5% 29.2% 739 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3720 г
Кремний, Si 26.392 мг 30 мг 88% 190.5% 114 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 16.2% 1335 г
Натрий, Na 21.38 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6080 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6203 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 12.1% 1798 г
Хлор, Cl 84.34 мг 2300 мг 3.7% 8% 2727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.7 мкг ~
Бор, B 131.2 мкг ~
Ванадий, V 49.25 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 14.1% 1548 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 7.8% 2768 г
Кобальт, Co 6.907 мкг 10 мкг 69.1% 149.6% 145 г
Литий, Li 15.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.3097 мг 2 мг 15.5% 33.5% 646 г
Медь, Cu 170.28 мкг 1000 мкг 17% 36.8% 587 г
Молибден, Mo 16.459 мкг 70 мкг 23.5% 50.9% 425 г
Никель, Ni 5.385 мкг ~
Рубидий, Rb 111.5 мкг ~
Селен, Se 1.735 мкг 55 мкг 3.2% 6.9% 3170 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 45.86 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 8722 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 26% 835 г
Цинк, Zn 0.5137 мг 12 мг 4.3% 9.3% 2336 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность соус2 составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС2

соус2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,6 %, бэта-каротином - 84,9 %, витамином C - 13,2 %, калием - 13,5 %, кремнием - 88 %, кобальтом - 69,1 %, марганцем - 15,5 %, медью - 17 %, молибденом - 23,5 %, хромом - 12 %

Чем полезен соус2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус2, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты