Рецепт каша геркулес на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулес на молоке и воде

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Вода 350 г
Сахар песок 1.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулес на молоке и воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.9% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7.7% 1184 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6522 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 16.57 мг 500 мг 3.3% 3% 3018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.917 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6760 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4870 г
Витамин Н, биотин 4.667 мкг 50 мкг 9.3% 8.5% 1071 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 5% 1818 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.05 мг 2500 мг 4.6% 4.2% 2154 г
Кальций, Ca 62.71 мг 1000 мг 6.3% 5.8% 1595 г
Магний, Mg 27.99 мг 400 мг 7% 6.4% 1429 г
Натрий, Na 153.79 мг 1300 мг 11.8% 10.8% 845 г
Сера, S 27.93 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3580 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 10.6% 866 г
Хлор, Cl 257.78 мг 2300 мг 11.2% 10.2% 892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2683 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 11.2% 822 г
Марганец, Mn 0.6409 мг 2 мг 32% 29.3% 312 г
Медь, Cu 81.25 мкг 1000 мкг 8.1% 7.4% 1231 г
Молибден, Mo 3.383 мкг 70 мкг 4.8% 4.4% 2069 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 5.65 мкг 55 мкг 10.3% 9.4% 973 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 74.17 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5393 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.6853 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша геркулес на молоке и воде составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС НА МОЛОКЕ И ВОДЕ

каша геркулес на молоке и воде богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 32 %

Чем полезен каша геркулес на молоке и воде

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулес на молоке и воде, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулес на молоке и воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы