Рецепт Печенье Трещинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Трещинки

Яйцо куриное 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта 190 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Сахар песок 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 80 г
Сахар, пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Трещинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 495 ккал 1684 ккал 29.4% 5.9% 340 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.1% 950 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 8.3% 245 г
Углеводы 64.5 г 219 г 29.5% 6% 340 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.6% 1250 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 1.4% 1488 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.4% 1475 г
Витамин В4, холин 82.7 мг 500 мг 16.5% 3.3% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 1.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.25 мкг 400 мкг 3.6% 0.7% 2807 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 0.8% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 1% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.466 мг 15 мг 63.1% 12.7% 158 г
Витамин Н, биотин 5.635 мкг 50 мкг 11.3% 2.3% 887 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2353 мг 20 мг 11.2% 2.3% 895 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.38 мг 2500 мг 3.6% 0.7% 2766 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 4040 г
Кремний, Si 1.863 мг 30 мг 6.2% 1.3% 1610 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 0.5% 3842 г
Натрий, Na 787.01 мг 1300 мг 60.5% 12.2% 165 г
Сера, S 74.9 мг 1000 мг 7.5% 1.5% 1335 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 2.2% 933 г
Хлор, Cl 484.53 мг 2300 мг 21.1% 4.3% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 489 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.91 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 1.4% 1445 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 0.7% 2799 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 6.4% 314 г
Марганец, Mn 0.2742 мг 2 мг 13.7% 2.8% 729 г
Медь, Cu 68.23 мкг 1000 мкг 6.8% 1.4% 1466 г
Молибден, Mo 8.027 мкг 70 мкг 11.5% 2.3% 872 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 10.209 мкг 55 мкг 18.6% 3.8% 539 г
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17339 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 0.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 1% 2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 39.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.824 г min 16.8 г 34.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.038 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 11.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Печенье Трещинки составляет 495 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 495 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 64.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТРЕЩИНКИ

Печенье Трещинки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином E - 63,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 11,2 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Печенье Трещинки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Трещинки, калорийность 495 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Трещинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы