Рецепт Печеночный паштет (курица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеночный паштет (курица)

Печень куриная Tesco 760 г
Авокадо 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеночный паштет (курица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.4% 521 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.1% 933 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3814 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 1.846 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 2.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 4% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.852 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5838 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7042 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.794 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2787 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3378 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5921 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.74 мг 2500 мг 2% 1.7% 5026 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17212 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12121 г
Натрий, Na 12.44 мг 1300 мг 1% 0.9% 10450 г
Сера, S 17.17 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5824 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 2.2% 3810 г
Хлор, Cl 13.85 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8427 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 7.6% 1126 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Медь, Cu 21.99 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4548 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 13133 г
Селен, Se 2.846 мкг 55 мкг 5.2% 4.4% 1933 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.1478 мг 12 мг 1.2% 1% 8119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.62 мг max 300 мг
Кампестерол 0.385 мг ~
Стигмастерол 0.154 мг ~
бета Ситостерол 5.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печеночный паштет (курица) составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеночный паштет (курица), калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеночный паштет (курица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы