Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с клецками

Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 32 г
Пшеничная мука, второго сорта 91 г
Яйцо куриное 101 г
Сметана 15% жирности 27 г
Бульон мясной прозрачный 2500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), парниковый 143 г
Способ приготовления

Варим бульон /говяжьи косточки/ добавляем морковь,помидор,специи.Делаем Клёцки в яйца добавляем муку,сметану хорошо перемешиваем и чайной ложкой,окуная её в горячий бульен берём наше тесто и опускаем. пока не закончится.Немного провариваем, добавляем лучок и можно кушать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.6% 1070 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 114.9 г 2273 г 5.1% 8% 1978 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 25.7% 609 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 13.5% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 16.6% 942 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 5.8% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.827 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14149 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 9.9% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4125 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.9362 мг 20 мг 14.7% 23% 681 г
Ниацин 1.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.7 мг 2500 мг 4.6% 7.2% 2161 г
Кальций, Ca 10.56 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9470 г
Кремний, Si 1.238 мг 30 мг 4.1% 6.4% 2423 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3591 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 3% 5343 г
Сера, S 26.77 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3736 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 15.3% 1019 г
Хлор, Cl 18.01 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 8.17 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 11% 1422 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.6% 4438 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 22.7% 691 г
Литий, Li 1.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 5.2% 2999 г
Медь, Cu 34.32 мкг 1000 мкг 3.4% 5.3% 2914 г
Молибден, Mo 3.008 мкг 70 мкг 4.3% 6.7% 2327 г
Никель, Ni 2.042 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 1.286 мкг 55 мкг 2.3% 3.6% 4277 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37209 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3435 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 114.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КЛЕЦКАМИ

Суп с клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Суп с клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с клецками, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы