Рецепт Булочки с корицей от Кухни наизнанку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с корицей от Кухни наизнанку

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 200 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Сахар песок 100 г
Корица, молотая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей от Кухни наизнанку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.6 ккал 1684 ккал 19.5% 6% 514 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.9% 1652 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 5.8% 523 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 7.4% 412 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.5% 556 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8089 г
Органические кислоты 22.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 2% 1538 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 7.435 мкг ~
Ликопин 0.865 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.798 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4546 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.995 мг 15 мг 26.6% 8.1% 375 г
гамма Токоферол 0.602 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3855 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2465 мг 20 мг 6.2% 1.9% 1604 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.88 мг 2500 мг 3.2% 1% 3130 г
Кальций, Ca 69.45 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1440 г
Кремний, Si 1.21 мг 30 мг 4% 1.2% 2479 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4219 г
Натрий, Na 46.14 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2818 г
Сера, S 42.85 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2334 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 1.4% 2180 г
Хлор, Cl 362.77 мг 2300 мг 15.8% 4.8% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.26 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1833 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12712 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 2.4% 1285 г
Марганец, Mn 1.1822 мг 2 мг 59.1% 18% 169 г
Медь, Cu 59.37 мкг 1000 мкг 5.9% 1.8% 1684 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 2.2% 1396 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 3.752 мкг 55 мкг 6.8% 2.1% 1466 г
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50633 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.3992 мг 12 мг 3.3% 1% 3006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочки с корицей от Кухни наизнанку составляет 327,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 53.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 28.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ ОТ КУХНИ НАИЗНАНКУ

Булочки с корицей от Кухни наизнанку богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,6 %, хлором - 15,8 %, марганцем - 59,1 %

Чем полезен Булочки с корицей от Кухни наизнанку

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с корицей от Кухни наизнанку, калорийность 327,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с корицей от Кухни наизнанку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы