Войти

Рецепт Котлеты 26.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 26.01.19

Фарш "Подмосковный" 545 г
Колбаса сырокопченая олимпийская 480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 275 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 26.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.6% 559 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.5% 315 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7309 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.3% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.3% 1837 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 0.8% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.099 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19057 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7181 мг 20 мг 18.6% 7.9% 538 г
Ниацин 1.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.18 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1561 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4838 г
Кремний, Si 1.035 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.3% 3359 г
Натрий, Na 821.33 мг 1300 мг 63.2% 26.8% 158 г
Сера, S 96.29 мг 1000 мг 9.6% 4.1% 1039 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 5.5% 778 г
Хлор, Cl 235.02 мг 2300 мг 10.2% 4.3% 979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1506 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 6.1% 699 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4040 г
Медь, Cu 21.42 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4669 г
Молибден, Mo 0.617 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11345 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Рубидий, Rb 98.5 мкг ~
Селен, Se 1.177 мкг 55 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Фтор, F 8.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48309 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.203 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.37 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 1.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.566 г min 16.8 г 39.1% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.175 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 26.01.19 составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 31.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 26.01.19

Котлеты 26.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Котлеты 26.01.19

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 26.01.19, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 26.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Dasha.W
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-01
Калорийность: 1615 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Салат из свеклы с зеленым горошком
Автор Ирина
38
2.6
0.1
6.1
11
0 0
Завтрак, ужин Мясная тортилья
Автор Алёна
74.4
6.6
2.8
5.2
0
1 0
Каша тыквеная с полентой
Автор Марина
52.2
2.1
1.3
8
0
7 15
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55