Рецепт Крестьянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крестьянка

Кукуруза, консервы 240 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Сыр полутвердый 120 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Не определен! 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крестьянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.2% 817 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14.1% 359 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 4.7% 1080 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин В4, холин 50.5 мг 500 мг 10.1% 5.1% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.366 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2784 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 3.6% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 2% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.689 мг 15 мг 31.3% 15.9% 320 г
Витамин Н, биотин 3.693 мкг 50 мкг 7.4% 3.8% 1354 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0812 мг 20 мг 10.4% 5.3% 961 г
Ниацин 1.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.59 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2126 г
Кальций, Ca 149.05 мг 1000 мг 14.9% 7.6% 671 г
Кремний, Si 2.997 мг 30 мг 10% 5.1% 1001 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1507 г
Натрий, Na 411.5 мг 1300 мг 31.7% 16.1% 316 г
Сера, S 69.73 мг 1000 мг 7% 3.5% 1434 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 9.4% 538 г
Хлор, Cl 241.89 мг 2300 мг 10.5% 5.3% 951 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1809 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3778 г
Кобальт, Co 3.138 мкг 10 мкг 31.4% 15.9% 319 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2309 г
Медь, Cu 71.62 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1396 г
Молибден, Mo 5.382 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1301 г
Селен, Se 7.112 мкг 55 мкг 12.9% 6.5% 773 г
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13072 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 4.2% 1202 г
Цинк, Zn 1.1856 мг 12 мг 9.9% 5% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.219 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 1.822 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.271 г min 16.8 г 19.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.635 г от 11.2 до 20.6 г 59.2% 30%
18:2 Линолевая (ud) 5.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крестьянка составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕСТЬЯНКА

Крестьянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,3 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Крестьянка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крестьянка, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крестьянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги