Рецепт Вареники с льняной мукой ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с льняной мукой ленивые

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Льняная [Славица] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с льняной мукой ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 19.6% 386 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 7.5% 1009 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 12.6% 602 г
Витамин В4, холин 107.32 мг 500 мг 21.5% 16.3% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 8.3% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 27.707 мкг 400 мкг 6.9% 5.2% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 1.006 мкг 3 мкг 33.5% 25.4% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 5.3% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
Витамин Н, биотин 11.274 мкг 50 мкг 22.5% 17% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6943 мг 20 мг 18.5% 14% 541 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.11 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2099 г
Кальций, Ca 93.95 мг 1000 мг 9.4% 7.1% 1064 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2093 г
Натрий, Na 70.7 мг 1300 мг 5.4% 4.1% 1839 г
Сера, S 196.18 мг 1000 мг 19.6% 14.8% 510 г
Фосфор, P 181.5 мг 800 мг 22.7% 17.2% 441 г
Хлор, Cl 122.93 мг 2300 мг 5.3% 4% 1871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1824 г
Йод, I 12.1 мкг 150 мкг 8.1% 6.1% 1240 г
Кобальт, Co 4.459 мкг 10 мкг 44.6% 33.8% 224 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1547 г
Молибден, Mo 6.815 мкг 70 мкг 9.7% 7.3% 1027 г
Олово, Sn 8.28 мкг ~
Селен, Se 29.204 мкг 55 мкг 53.1% 40.2% 188 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 37.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10554 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1961 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.892 г ~
Аргинин* 0.768 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.465 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.522 г ~
Лизин 1.21 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.599 г ~
Треонин 0.704 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.799 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.545 г ~
Заменимые аминокислоты 6.541 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 2.666 г ~
Пролин 1.433 г ~
Серин 0.818 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Вареники с льняной мукой ленивые составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ ЛЕНИВЫЕ

Вареники с льняной мукой ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 33,5 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 53,1 %

Чем полезен Вареники с льняной мукой ленивые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с льняной мукой ленивые, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с льняной мукой ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги