Рецепт драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты драники
| Картофель (Жарка) | 730 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 65 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
Способ приготовления
1= 23 грама
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "драники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.8% | 1900 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.1% | 523 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 29.88 мг | 500 мг | 6% | 3.2% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.4% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 7.5% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.321 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.02 мг | 90 мг | 10% | 5.3% | 998 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.215 мг | 15 мг | 28.1% | 14.9% | 356 г |
| Витамин Н, биотин | 2.545 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1965 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.247 мг | 20 мг | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.39 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.1% | 582 г |
| Кальций, Ca | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5266 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2057 г |
| Натрий, Na | 250.27 мг | 1300 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Сера, S | 53.7 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1862 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 5% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 425.76 мг | 2300 мг | 18.5% | 9.8% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 5.923 мкг | 10 мкг | 59.2% | 31.3% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Медь, Cu | 138.22 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.3% | 723 г |
| Молибден, Mo | 8.321 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
| Селен, Se | 4.035 мкг | 55 мкг | 7.3% | 3.9% | 1363 г |
| Фтор, F | 34.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11608 г |
| Хром, Cr | 9.29 мкг | 50 мкг | 18.6% | 9.8% | 538 г |
| Цинк, Zn | 0.4992 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность драники составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 19.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 60 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРАНИКИ
драники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,2 %, витамином E - 28,1 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 17,2 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 59,2 %, медью - 13,8 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 18,6 %
Чем полезен драники
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слива
- чипсы Алми
- запеканка куриная
- вафли яшкино с халвой
- Хрен верес
- хек тушеный
- говядина вареная
- Хлебцы хрустящие, слоеные зерновые
- витамин С (драже)
- Овсяные хлебцы "РАФ" с отрубями
- Торт "Новый Киевский"
- Торт слоеный "Наполеон деревенский"
- Фасоль белая в томатном соусе
- отруби
- Конфеты Ferrero Rocher
- суп рисовый на куриных костях
- Смузи
- гречка с молоком
- Овсяное печенье диетическое
- Салат из моркови с чесноком
- сыр гауда
- мед гречаний (Гречишный мёд )
- миндаль
- макароны отварные
- Котлеты из сёмги
- салат капуста яблоки
- кртошка пюре
- фундук
- борщ с щавелем
- липонорм
- Вода Моршынская
- жвачка
- Салака соленая
- Пряник диетический
- Ачма ленивая
- Продукт белковый спец Гербалайф
- причуда вафельный торт
- ГИНКОБИЛ(фармакор)
- желе вишневое
- Протеиновый коктейль Бомббар
- каша овсяная
- свинная отбивная с сыром
- Тефтели в мультиварке
- Салат с помидорами №1
- АЦИПОЛ(пробиотик)
- Булочки плюшки
- масса домашняя сладкая с изюмом
- чай зеленый
- протеиновый коктейль
- йогурт с клубникой давлеканово 1,5%
- коктейль из морепродуктов
- Хлеб Fazer Fresh черный
- Кефирно-яблочный смузи
- медовые шарики
- тунец натуральный консервы
- рис бурый неочищенный
- Клетчатка растительная "Наше наследие"
- креветки с капустой
- Кефаль или пеленгас запеченный с сыром и луком
- годжи ягоды
- гематоген
- Новый рецепт
- шоколадка nestle
- котлеты говяжьи
- салат фантазия
- печенье с отрубями
- Салат из помидоров Черри.
- Печенье сдобное с творогом "Лакомка"
- семга на пару
- Ликёр Baileys
- Фарш куриный
- Лапша по флотски
- Рататуй домашний
- толстолобик
- роллы
- Ленивые голубцы
- вино красное
- Соевое молоко V-soy Multi-Grain
- Мартини
- молоко 0,5% "Пармалат"
- творог
- Хлопья овсяные "Myllyn Paras" с клубникой
- какао
- Перец пепперони Green Ray
- куриное филе "Торговая площадь"
- Филе телапии под соусом в духовке
- Свекла с черносливом
- Филе телапии 500гр Ленморепродукт
- Капуста квашеная с морковкой
- суп гречневый
- Картофель фри 900гр "Без рекламы"
- суп рыбный
- Рис отварной
- Фри домашний
- Раффаэлло
- молочный рис
- Витамины Алфавит
- Крекеры Colussi
- французская овощьная смесь
- Крекеры Colusse
Метки: Как приготовить драники, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1615 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1498 кКал
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Салат из овощей и семян с сыром
104
5.9
7.7
2.6
16
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Интересные блоги
