Рецепт творожная масса с укропом ДИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная масса с укропом ДИК

Творог 2% жирности 150 г
Кефир 1% жирности 50 г
Укроп 5 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная масса с укропом ДИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 21.5% 497 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 3% 3600 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 13.4% 800 г
Витамин В4, холин 35.7 мг 500 мг 7.1% 7.6% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 30.357 мкг 400 мкг 7.6% 8.1% 1318 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 35.4% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 3.2% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Н, биотин 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 13.3% 806 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.056 мг 20 мг 15.3% 16.4% 654 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.5 мг 2500 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Кальций, Ca 120.07 мг 1000 мг 12% 12.9% 833 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 6.2% 1732 г
Натрий, Na 170.93 мг 1300 мг 13.1% 14% 761 г
Сера, S 150.82 мг 1000 мг 15.1% 16.2% 663 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 20.8% 515 г
Хлор, Cl 107.13 мг 2300 мг 4.7% 5% 2147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 2% 5405 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 6.2% 1738 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 18.4% 580 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4090 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 5.6% 1908 г
Молибден, Mo 6.733 мкг 70 мкг 9.6% 10.3% 1040 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 12.86 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 21.75 мкг 55 мкг 39.5% 42.3% 253 г
Стронций, Sr 18.1 мкг ~
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14265 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.1% 2092 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность творожная масса с укропом ДИК составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С УКРОПОМ ДИК

творожная масса с укропом ДИК богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 12 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен творожная масса с укропом ДИК

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная масса с укропом ДИК, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная масса с укропом ДИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы