Рецепт Эльшад_Салат огуречный (зимний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эльшад_Салат огуречный (зимний)

Огурец парниковый 300 г
Лук репчатый 50 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 125 г
Сметана 15% жирности 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эльшад_Салат огуречный (зимний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.3% 2111 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.7% 1057 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.1% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 11.3% 1186 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 8.4% 1579 г
Витамин В4, холин 58.96 мг 500 мг 11.8% 15.8% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 11.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.246 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5520 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 7.8% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 7.5% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 5.2% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 4.844 мкг 50 мкг 9.7% 13% 1032 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 10.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.8598 мг 20 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.83 мг 2500 мг 6.2% 8.3% 1615 г
Кальций, Ca 40.18 мг 1000 мг 4% 5.4% 2489 г
Кремний, Si 23.77 мг 30 мг 79.2% 106.2% 126 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 4.6% 2950 г
Натрий, Na 84.01 мг 1300 мг 6.5% 8.7% 1547 г
Сера, S 46.96 мг 1000 мг 4.7% 6.3% 2129 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 11.9% 1128 г
Хлор, Cl 57.99 мг 2300 мг 2.5% 3.4% 3966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.2 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6.2% 2171 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 5.1% 2622 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 37.5% 357 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 5.5% 2466 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 7.9% 1684 г
Молибден, Mo 4.252 мкг 70 мкг 6.1% 8.2% 1646 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 5.97 мкг 55 мкг 10.9% 14.6% 921 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.4846 мг 12 мг 4% 5.4% 2476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%

Энергетическая ценность Эльшад_Салат огуречный (зимний) составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭЛЬШАД_САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ (ЗИМНИЙ)

Эльшад_Салат огуречный (зимний) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кремнием - 79,2 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Эльшад_Салат огуречный (зимний)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эльшад_Салат огуречный (зимний), калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эльшад_Салат огуречный (зимний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги